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2021年5月全国畜产品和饲料价格走势分析

时间: 2021-07-03

  www.cfhe.com.cn广西两支部开展“结对共建”活动据对全国500个县集贸市场和采集点的监测,2021年5月份,生猪、活鸡、白条鸡、商品代肉雏鸡、牛羊肉、生鲜乳价格下跌,鸡蛋、商品代蛋雏鸡、玉米、豆粕、进口鱼粉、配合饲料价格上涨。按集贸市场监测口径,本月猪粮比价为6.70:1,比上月下降1.49个点。

  全国活猪平均价格19.98元/公斤,同比下跌33.0%,环比下跌17.4%,连续4个月下跌。从价格涨跌情况看,全国活猪价格普遍下跌。其中,西南地区环比跌幅较大,为20.5%,四川领跌,跌幅为19.5%。从价格水平来看,华南地区活猪平均价格最高,为21.57元/公斤;东北地区最低,为18.17元/公斤。

  全国猪肉平均价格33.35元/公斤,同比下跌30.0%,环比下跌15.7%,连续4个月下跌。从价格涨跌情况看,全国猪肉价格普遍下跌。其中,西南地区环比跌幅较大,为18.4%,重庆领跌,跌幅为17.8%。从价格水平来看,华南地区猪肉平均价格最高,为37.53元/公斤;东北地区最低,为27.72元/公斤。

  全国仔猪平均价格74.15元/公斤,同比下降23.0%,环比下降14.9%。从价格涨跌情况看,全国仔猪价格普遍下跌。其中,西北地区环比跌幅较大,为17.6%,陕西领跌,跌幅为19.0%。从价格水平来看,西北地区仔猪平均价格最高,为81.40元/公斤;西南地区最低,为61.57元/公斤。

  全国鸡蛋平均价格10.08元/公斤,同比上涨18.4%,环比上涨4.5%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格9.21元/公斤,同比上涨43.9%,环比上涨9.9%。从涨跌情况看,重庆、湖南、广东、四川、广西5个省份鸡蛋价格下跌,吉林、黑龙江、河北、辽宁、山东、陕西等23个省份价格上涨,浙江和青海价格持平。其中,西南地区环比跌幅较大,为0.3%,重庆领跌,跌幅为3.0%。从价格水平来看,华南地区鸡蛋平均价格最高,为11.93元/公斤;东北地区最低,为8.87元/公斤。

  全国活鸡平均价格19.65元/公斤,同比上涨2.1%,环比下跌0.4%。从涨跌情况看,安徽、广西、江西、宁夏、海南、甘肃等20个省份活鸡价格下跌,河北、山东、山西、天津、河南、黑龙江等7个省份价格上涨。其中,华南地区环比跌幅较大,为2.0%,广西领跌,跌幅为2.9%。从价格水平来看,西南地区活鸡平均价格最高,为25.22元/公斤;华北地区最低,为12.94元/公斤。

  全国白条鸡平均价格21.60元/公斤,同比下跌0.3%,环比下跌0.6%。从涨跌情况看,上海、天津、四川、安徽、浙江、新疆等23个省份价格下跌,河北、黑龙江、辽宁、山东、甘肃、陕西等7个省份价格上涨。其中,西南地区环比跌幅较大,为1.4%,四川领跌,跌幅为2.3%。从价格水平来看,华南地区白条鸡平均价格最高,为30.81元/公斤;东北地区最低,为17.20元/公斤。

  全国商品代蛋雏鸡平均价格3.78元/只,同比下跌4.8%,环比上涨0.8%;商品代肉雏鸡平均价格3.70元/只,同比上涨5.4%,环比下跌1.9%。

  全国牛肉平均价格86.21元/公斤,同比上涨4.9%,环比下跌0.7%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格为79.45元/公斤,同比上涨7.2%,环比下跌0.3%。上海、浙江、福建、广东和江苏等非主产省平均价格为100.30元/公斤,同比上涨3.9%,环比下跌1.0%。从涨跌情况看,华中地区环比跌幅较大,为0.9%,湖北领跌,跌幅为2.1%。

  全国羊肉平均价格85.11元/公斤,同比上涨8.4%,环比下跌0.4%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格83.61元/公斤,同比上涨12.2%,环比上涨0.2%。上海、浙江、福建、江西和广东等非主产省份羊肉平均价格为88.05元/公斤,同比上涨2.5%,环比下跌0.8%。从涨跌情况看,华北地区环比跌幅较大,为0.8%,北京领跌,跌幅为4.4%。

  内蒙古、黑龙江等10个主产省份生鲜乳平均价格4.24元/公斤,同比上涨18.8%,环比下跌0.2%,从价格水平看,宁夏生鲜乳价格最低,为3.94元/公斤。

  全国玉米平均价格2.98元/公斤,同比上涨34.8%,环比上涨1.0%。主产区东北三省玉米平均价格2.73元/公斤,环比上涨0.4%,主销省广东价格为3.13元/公斤,环比上涨2.6%。全国豆粕平均价格3.72元/公斤,同比上涨12.7%,环比上涨1.9%。

  全国育肥猪配合饲料、肉鸡配合饲料、蛋鸡配合饲料价格分别为3.60元/公斤、3.62元/公斤、3.34元/公斤,同比分别上涨13.9%、12.1%、13.2%,环比均上涨0.6%。返回搜狐,查看更多